冬天的到來: 栗子節

話說西班牙人生活愜意一點也不為過....
平常三不五時某某聖人生日, 放假! ,
如果是碰上禮拜四, 禮拜五二話不說的...放假!
就因為他們太愛"hace puente" (註1) , 真的是過太爽了!!!

除了"公定" 聖人生日外, 每個城市都還有自己的守護神生日也要...放假!
放假 放假 放假~ 放假 放假!!!!

就在放假的神不知鬼不覺的時候.....我才驚覺, ㄝ~~~今天我們又放假了!!!
原因: 今天是 栗子節

真是好樣的西班牙, 連個吃栗子都要慶祝一下~ 來個放假..
不用多說的~然後禮拜五又彈性了! 優呼~~

包租婆說什麼都要應景一下....所以去超市扛了一堆 "生栗子" 回家.....
然後~ 我們就這樣呆呆的看著 生栗子們... 傻眼了很久...很久.....

第二日.....(對! 就是這麼久, 包租婆為了她以為栗子本來就是熟的這件事展轉難眠了一晚)

就在包租婆想不出辦法吃到栗子, 又不斷的碎碎念yahoo知識+搜尋出來的結果令她失望的同時.(因為當按下炒栗子關鍵字跑出來的結果是....... 肥胖! 熱量! 這些女人最恐懼的字眼一一噴出~ , 所以索性的她就關了電腦, 繼續擺臭臉....)

吃糖炒栗子會肥嗎?
我喜歡吃糖炒栗子，吃完一斤熱量會很高嗎？
請問糖炒栗子的栗子是屬於什麼種類呢？熱量高不高？？
20顆糖炒栗子有多少熱量?

然後... 朋友突然ㄉㄧㄤ了MSN, 告知了炒栗子的好方法, 真是讓人感動萬分~~~!

以下獻給想要自己炒栗子的朋友們~

1. 先把"生"栗子肚皮切一刀, (請勿用糖炒栗子示範, 因為那是...熟的! )
2. 把破肚皮的生栗子通通丟入平底鍋,開小火,蓋鍋蓋! (平底鍋裡不需放油~ )
3. 就讓栗子在鍋裡烤~ 把肚皮裡的水分烤出來
4. 大約十分鐘翻一下....總共考個20-30分鐘就差不多哩
5. 大口嗑掉!

然後我們就在放假日滿足的吃了暖呼呼的炒栗子.....真的有幸福到~~~~ Q___Q

註1: Hace puente 西文直翻就是"造橋"的意思, 又譯為"彈性放假" 啦!

另外給想要體驗"撿栗子"樂趣的朋友~
在西班牙西方有個無敵小小鎮叫做: "Alberca",是個古老純樸盛產栗子的地方~
可以去那裡撿收採過後剩下來的栗子喲~ 不過栗子殼'還滿刺的耶!!