[ 美食 ] 西班牙 油條 Churros 大會師。

『照過來、照過來』，報馬仔再一次出動！！（敲鑼打鼓）

今天逛在El Born時，被一家 "曲勒粒丫" ( Churrería) 所發出的香味給吸引了進去。在大飽口福之後，決定把這一篇拖稿拖很久的文章補上。

Churros

俗稱 西班牙油條，分粗細兩種。粗的就真的很像油條，細的長得就像是台灣的吉拿棒。個人偏好酥脆的口感，所以通常是選擇 吉拿棒。吃的時候通常是加白糖，當然最經典的就是沾濃濃的巧克力醬，熱熱的巧克力加上金黃色酥脆的外皮...一百分。當然更多變化的也可以選擇加『蜂蜜』、『Horchata』（西班牙豆漿）、『咖啡牛奶』...等等。各種變化就客自己發揮想像力啦。也不知道為啥？很多churrería的店面都是藍色的@@"，這到現在還是一個謎！！

以下就讓我們來看看精選"曲勒粒丫" ( Churrería)>>

Churrería RUZ

地址：C / Priencesa 12, 08003 Barcelona.
營業時間：週一～週日，早上9:00開門，售完為止。


老闆是個大光頭配合著鮮黃色的膠框眼鏡，超級的健談。我們只不過進去喝了兩杯咖啡和一盤炸油條，我們已經知道他有一個男孩子在英國唸書，他20年前也是作設計的，最近和朋友要辦一個漫畫展覽，還有他想買一台蘋果電腦...真的是西班牙是的熱情、多話＠＠"。他的炸油條就是以『多變』聞名。有任何需要不管是豆漿、巧克力、蜂蜜、砂糖只要跟他說，他都會盡量幫你完成的。


Valor 巧克力專賣店。

網址：http://www.valor.es/
地址：C / Tapineria 中間。原諒我這麼寫，因為這一條路很短，一定可以看的到。


西班牙最有名的巧克力品牌，早在1881年就存在了。由Valeriano López所創立的一個家族企業。

完全用手工精緻，生產無與倫比的純淨口感。目前全西班牙都有連鎖店，油條只有粗的。這家店的重點著重在好香好濃的 Valor 巧克力。

陸續找店中～～